Goudsbloem gesneden als natuurlijke kleurstof online kopen

Goudsbloem gesneden als natuurlijke kleurstof online kopen

Goudsbloem gesneden 30 gram - Topkwaliteit

De goudsbloem (Calendula officinalis) is een plant die behoort tot de compositenfamilie en is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Europa. Deze bloem wordt in de volksmond ook boterbloem, guldenbloem, oranjebloem en Mariagold genoemd. Deze laatste naam stamt uit de Middeleeuwen waarin de symboliek van deze mooie goudgele bloem verbonden werd met Maria.

Deze gesneden gedroogde goudsbloemen kunnen onder meer worden gebruikt in soepen en salades, aardappelpuree, roerei en desserts. Naast diverse medicinale werkingen die hier buiten beschouwing blijven, geven de decoratieve vlokken een mooie kleur aan gerechten.

Goudsbloem wordt ook gebruikt als natuurlijke kleurstof voor kaas, boter en andere levensmiddelen. Men kan er zelfs rijst geel mee kleuren als vervalsing van saffraan.

Goudsbloemthee : gebruik twee eetlepels goudsbloem op een halve liter kokend water en laat 10 minuten trekken als thee.

Let op : goudsbloemen uit de bloemenwinkel daarentegen zijn niet eetbaar !

Geef beoordeling

Om een beoordeling te schrijven moet u inloggen of zich registreren
  • Model: kruiden-392
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
  • €1,75
  • Excl. BTW: €1,65

Tags: Goudsbloem, Kurkuma, Geelwortel, Koenjit, Safloer