Thaise vissaus - Nam Pla met ansjovis extract online kopen

Thaise vissaus - Nam Pla met ansjovis extract online kopen

Let op : dit is geen woksaus maar een substituut van zout.

Thaise Nam Pla 200ml - Vissaus wordt gemaakt van verschillende soorten vis en is een veel gebruikt ingrediënt in de Zuid-Oost Aziatische keuken.

Door vis maandenlang te zouten en in de zon te laten fermenteren, wordt het vocht aan de vis onttrokken. Het Thaise woord "nam pla" betekent water van de vis.

Vissaus wordt dagelijks in landen als Thailand, Vietnam, Cambodja en de Filippijnen gebruikt zoals in China sojasaus en in het Westen zout wordt gebruikt. Vissaus gaat letterlijk overal doorheen zowel in koude als in warme gerechten.

Ingrediënten : Ansjovis extract 65%, zout 29%, suiker 6%.

Geef beoordeling

Om een beoordeling te schrijven moet u inloggen of zich registreren
  • Model: kruiden-331
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
  • €2,35
  • Excl. BTW: €2,22

Tags: vissaus, nam-pla